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Salada mista, frango picadinho com páprica, ovo escalfado, azeitonas pretas, croutons, lascas de parmesão, molho caesar (ovo, parmesão, azeite, mostarda, estragão) Salade mélangée, émincé de poulet au paprika, œuf poché, olives noires, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar (œuf, parmesan, huile d’olive, moutarde, estragon)

16.00€

Real Royale

Presunto, mussarela, pimentão vermelho, cebola, azeitonas, gruyère Jambon, mozzarella, poivrons rouges, oignons, olives, gruyère

15.00€

Presunto, mussarela, pimentão vermelho, cebola, azeitonas, gruyère Jambon, mozzarella, poivrons rouges, oignons, olives, gruyère

3 queijos 3 Fromages

Cabra, Mussarela, Gruyère Chèvre, mozzarella, gruyère

15.00€

Cabra, Mussarela, Gruyère Chèvre, mozzarella, gruyère

Vegetariano Végétarienne

Legumes marinados, alcaparras, azeitonas, queijo de cabra, gruyère Légumes marinés, câpres, olives, chèvre, gruyère

15.00€

Legumes marinados, alcaparras, azeitonas, queijo de cabra, gruyère Légumes marinés, câpres, olives, chèvre, gruyère

Penne de tomate/manjericão Penne tomate / basilic

15.00€

Penne creme de frango com parmesão Penne volaille crème de parmesan

15.00€

Penne carbonara Penne carbonara

15.00€

Penne de salmão defumado Penne saumon fumé

16.00€

Menu Lyonnais Menu Lyonnais

25.00€

Escolha de entrada Entrée au choix

Salada Lyonnaise: salada verde, pedaços de bacon, ovo escalfado Salade Lyonnaise : salade verte, lardons, œuf poché

Prato de roseta Lyonnaise: charcutaria Lyonnaise Assiette de rosette Lyonnaise : Charcuterie lyonnaise

Salada escandinava: Salada verde, salmão defumado, salmão fresco desintegrado, camarão coquetel Salade Scandinave : Salade verte, saumon fumé, émietté de saumon frais, crevette cocktail

Refeição à sua escolha Plat au choix

Salsicha quente Lyonnais com molho Beaujolaise e batatas cozidas no vapor Saucisson chaud Lyonnais sauce Beaujolaise et pommes vapeur

Andouillette assada com molho de mostarda ao vinho branco Andouillette rôtie sauce moutarde au vin blanc

Escolha da sobremesa Dessert au choix

Queijo faisselle branco de sua preferência Fromage blanc faisselle au choix

Fondant de chocolate Fondant au chocolat

torta de praliné Tarte à la praline

Menu Perl Menu Perl

26.00€

Entrada Entrée

Salada pequena do menu à sua escolha - Supp 2,00 € Salada Perl Petite salade de la carte au choix - Supp 2.00€ salade Perl

Plano Plat

Escolha de pratos do menu - Supp 2,00 € Magret e entrecosto Plats de la carte au choix - Supp 2.00€ Magret et entrecôte

Sobremesa Dessert

Sobremesa à sua escolha Cardápio de sorvetes Dessert au choix carte Glaces

Menu para crianças Menu enfant

12.00€

Nuggets de frango Nuggets de poulet

ONDE OU

Bife à terra com fritas Steak haché accompagné de frites

+ um pouco de calda com água + un petit sirop à l’eau

+ um sorvete infantil + une glace enfant

Andouillette assada, molho de mostarda ao vinho branco (20 minutos de cozimento) Andouillette rôtie, sauce moutarde au vin blanc (20 minutes de cuisson)

Batata frita, salada mista Frites, salade mélangée

17.00€

Batata frita, salada mista Frites, salade mélangée

Salsicha quente Lyonnais, molho Beaujolaise Saucisson chaud Lyonnais, sauce Beaujolaise

Batatas cozidas no vapor, salada mista Pommes vapeur, salade mélangée

17.00€

Batatas cozidas no vapor, salada mista Pommes vapeur, salade mélangée

Mexilhões marinados da estação (dependendo da disponibilidade), batatas fritas Moules marinières de saison (selon arrivage), frites

16.00€

Hambúrguer com 2 queijos, fritas e salada Hamburger Bœuf aux 2 fromages, frites et salade

16.00€

Hambúrguer de salmão com 2 queijos, fritas e salada Hamburger Saumon aux 2 fromages, frites et salade

17.00€

Peito de pato "Domaine de Limagne, Auvergne" assado com tomilho e mel 250grs, batata frita, salada mista Magret de canard « Domaine de Limagne, Auvergne » rôti au thym et miel 250grs, frites, salade mélangée

21.00€

Entrecote / Bife do lombo (dependendo da disponibilidade) 250/300 grs Entrecôte / Faux filet (suivant arrivage) 250/300 grs

Batata frita, salada mista Frites, salade mélangée

19.00€

Batata frita, salada mista Frites, salade mélangée

Salmão Plancha, batata frita, salada mista Saumon Plancha, Frites, salade mélangée

17.00€

molho adicional Suppélement sauce

Mostarda, São Marcelino, pimenta ou Beaujolaise Moutarde, St Marcellin, poivre ou Beaujolaise

2.00€

Mostarda, São Marcelino, pimenta ou Beaujolaise Moutarde, St Marcellin, poivre ou Beaujolaise

Queijo cottage, faisselle simples Fromage blanc, faisselle nature

4.00€

Requeijão, creme de faisselle Fromage blanc, faisselle à la crème

4.50€

Queijo cottage, coulis de frutas vermelhas Fromage blanc, faisselle coulis de fruits rouges

4.50€

Cervelle de Canut, cream cheese, cebolinha e salsa Cervelle de Canut, fromage blanc à la crème, échalotes et persil

4.50€

Prato de vários queijos do momento Assiette de fromages variés du moment

7.00€

1/2 São Marcelino AOC 1/2 Saint Marcelin AOC

5.50€

Café gourmet Café Gourmand

Café + Sortido de 3 sobremesas Café + Assortiment de 3 desserts

7.50€

Café + Sortido de 3 sobremesas Café + Assortiment de 3 desserts

chá gourmet Thé Gourmand

Chá + Sortido de 3 sobremesas Thé + Assortiment de 3 desserts

9.00€

Chá + Sortido de 3 sobremesas Thé + Assortiment de 3 desserts

Creme brûlée de baunilha Bourbon Crème brûlée à la vanille de bourbon

5.50€

Fondant de chocolate Fondant au chocolat

5.50€

Mousse de chocolate Mousse au chocolat

5.50€

Tortinhas de proteína Tarte praline

5.50€

Tiramisu Tiramisu

5.50€

Pastelaria do dia Pâtisserie du jour

5.50€

Custo extra Supplément

1 bola de sorvete 1 boule de glace

2.50€

1 bola de sorvete 1 boule de glace

Peça nosso cardápio de sorvetes Demandez notre carte des glaces

Cervejas à pressão Bières pression

25cl

50cl

Stella (Loira) Stella (Blonde)

4.50€

8.00€

Loiro Esquerdo Leffe Blonde

4.50€

8.00€

Chouffe (Loira 8°) Chouffe (Blonde 8°)

4.50€

8.00€

Hoegaarden (Blanche) Hoegaarden (Blanche)

4.50€

8.00€

Diabo 6,66° (Loiro) Duvel 6.66° (Blonde)

4.50€

8.00€

Kwak (âmbar) Kwak (Ambrée)

4.50€

8.00€

Triplo Carmelita (Loira 9°) Triple Karmeliet (Blonde 9°)

4.50€

8.00€

VIDROS E JARRAS VERRES ET PICHETS

12cl

25cl

46cl

São José AOC Saint joseph A.O.C

vermelho Rouge

6.00€

10.00€

18.00€

vermelho Rouge

Côtes de Rhône Cellier des Chartreux AOC Côtes de Rhône Cellier des Chartreux A.O.C

vermelho Rouge

4.50€

8.00€

16.00€

vermelho Rouge

Brouilly Vermorel AOC Brouilly Vermorel A.O.C

vermelho Rouge

4.50€

8.00€

16.00€

vermelho Rouge

Joy St André IGP Côtes de Gascogne Joy St André IGP Côtes de Gascogne

Branco suave Blanc moelleux

5.00€

Branco suave Blanc moelleux

Les Affiches, Grenache / Syrah DOP Les Affiches, AOP grenache/syrah

Cor de rosa Rosé

4.50€

8.00€

16.00€

Cor de rosa Rosé

Macon As Terras Secretas AOC Macon Les Terres Secrètes A.O.C

Branco Blanc

4.50€

8.00€

16.00€

Branco Blanc

Viogner Cellier des Chartreux IGP Gard Viogner Cellier des Chartreux I.G.P Gard

Branco Blanc

4.50€

8.00€

16.00€

Branco Blanc

VINHO TINTO VIN ROUGE

75cl

Côtes du Rhône Les Copains d'Abord BIO AOC Côtes du Rhône Les Copains d’Abord BIO A.O.C

20.00€

Brouilly Vermorel AOC Brouilly Vermorel A.O.C

25.00€

Croze Hermitage AOC Jean-Philippe Manchès Croze Hermitage A.O.C Jean-Philippe Manchès

28.00€

Mercurey Vieilles Vigne Jeannin-Naltet Mercurey Vieilles Vigne Jeannin-Naltet

30.00€

VIN ROSÉ VIN ROSÉ

75cl

Cartazes DOP Granche / syrah Les Affiches AOP Granche/syrah

22.00€

Puech Haut Argali, AOC Chablis Puech Haut Argali, A.O.C Chablis

26.00€

VINHO BRANCO VIN BLANC

75cl

Joy St André, IGP Côtes de Gascogne Joy St André, IGP Côtes de Gascogne

24.00€

Macon Thierry Drouin, AOC Macon Macon Thierry Drouin, A.O.C Macon

26.00€

Chablis, Margaux Laroche e Les Flaconneurs BIO Chablis, Margaux Laroche et Les Flaconneurs BIO

30.00€

Prosecco Extra Dry Cabelli Coupe Coupe de Prosecco Extra Dry Cabelli

5.50€

Taça de champanhe Brut A. Bartel Coupe de Champagne Brut A. Bartel

8.00€

Prosecco Extra Dry Cabelli 75cl Prosecco Extra Dry Cabelli 75cl

25.00€

Champanhe Brut A. Bartel 75cl Champagne Brut A. Bartel 75cl

50.00€

Champanhe Mumm Champagne Mumm

65.00€

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