Tous nos plats et desserts sont faits « Maison »
Liste des ingrédients allergène sur demande

بط كبد البط محلية الصنع Foie gras de canard maison

خبز محمص ، سلطة مشكلة Pain grillé, salade mélangée

17.50€

خبز محمص ، سلطة مشكلة Pain grillé, salade mélangée

طبق سلمون مدخن منزلي Assiette de saumon fumé maison

خبز محمص ، سلطة مشكلة Pain grillé, salade mélangée

17.00€

خبز محمص ، سلطة مشكلة Pain grillé, salade mélangée

رز البقري "Proveaning VBF" Tartare de bœuf "Provenance VBF"

بطاطس مقلية ، سلطة مشكلة Frites, salade mélangée

16.00€

بطاطس مقلية ، سلطة مشكلة Frites, salade mélangée

سيزر لحم بقري "منشأ VBF" César de bœuf "Provenance VBF"

بطاطس ، سلطة مشكلة أو خضروات اليوم Frites, salade mélangée ou légumes du jour

16.50€

بطاطس ، سلطة مشكلة أو خضروات اليوم Frites, salade mélangée ou légumes du jour

رز سمك السلمون الطازج (سافورا ، شبت ، ليمون) Tartare de saumon frais (savora, aneth, citron)

بطاطس ، سلطة مشكلة أو خضروات اليوم Frites, salade mélangée ou légumes du jour

17.00€

بطاطس ، سلطة مشكلة أو خضروات اليوم Frites, salade mélangée ou légumes du jour

كارباتشيو سلمون طازج Carpaccio de saumon frais

بطاطس ، سلطة مشكلة أو خضروات اليوم Frites, salade mélangée ou légumes du jour

17.00€

بطاطس ، سلطة مشكلة أو خضروات اليوم Frites, salade mélangée ou légumes du jour

كروك مسيو ، سلطة مشكلة Croque monsieur, salade mélangée

15.00€

كروك مسيو ، بطاطا مقلية ، سلطة Croque monsieur, frites, salade

16.00€

أومليت جبنة ، سلطة مشكلة Omelette au fromage, salade mélangée

15.00€

أومليت جبنة ، بطاطا مقلية ، سلطة Omelette au fromage, frites, salade

16.00€

ليونيز La Lyonnaise

سلطة مشكلة ، طماطم ، بيض مسلوق ، لحم مقدد ، خبز محمص Salade mélangée, tomates, oeuf poché, lardons, croûtons

16.00€

سلطة مشكلة ، طماطم ، بيض مسلوق ، لحم مقدد ، خبز محمص Salade mélangée, tomates, oeuf poché, lardons, croûtons

بيرل La Perl

سلطة مشكلة ، لحم خنزير نيئ ، سلمون مدخن ، فطائر فوا جرا منزلية. Salade mélangée, jambon cru, saumon fumé, foie gras maison.

17.00€

سلطة مشكلة ، لحم خنزير نيئ ، سلمون مدخن ، فطائر فوا جرا منزلية. Salade mélangée, jambon cru, saumon fumé, foie gras maison.

سلطة إسكندنافية Salade Scandinave

سلطة مشكلة ، بطاطا ، سلمون مدخن منزلي ، سلمون طازج مفتت ، كوكتيل روبيان. Salade mélangée, pomme de terre, Saumon fumé maison, émietté de saumon frais, crevettes cocktail.

17.00€

سلطة مشكلة ، بطاطا ، سلمون مدخن منزلي ، سلمون طازج مفتت ، كوكتيل روبيان. Salade mélangée, pomme de terre, Saumon fumé maison, émietté de saumon frais, crevettes cocktail.

جبن الماعز الساخن La chèvre chaud

سلطة مشكلة ، خضروات نيئة ، توست جبن الماعز. Salade mélangée, crudités, toast de chèvre.

16.00€

سلطة مشكلة ، خضروات نيئة ، توست جبن الماعز. Salade mélangée, crudités, toast de chèvre.

سلطة سيزر La salade César

سلطة مشكلة ، دجاج مفروم مع بابريكا ، بيض مسلوق ، زيتون أسود ، خبز محمص ، بارميزان مبشور ، صوص سيزر (بيض ، بارميزان ، زيت زيتون ، خردل ، طرخون) Salade mélangée, émincé de poulet au paprika, œuf poché, olives noires, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar (œuf, parmesan, huile d’olive, moutarde, estragon)

16.00€

سلطة مشكلة ، دجاج مفروم مع بابريكا ، بيض مسلوق ، زيتون أسود ، خبز محمص ، بارميزان مبشور ، صوص سيزر (بيض ، بارميزان ، زيت زيتون ، خردل ، طرخون) Salade mélangée, émincé de poulet au paprika, œuf poché, olives noires, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar (œuf, parmesan, huile d’olive, moutarde, estragon)

رويال Royale

لحم خنزير ، موتزاريلا ، فلفل أحمر ، بصل ، زيتون ، غرويير Jambon, mozzarella, poivrons rouges, oignons, olives, gruyère

15.00€

لحم خنزير ، موتزاريلا ، فلفل أحمر ، بصل ، زيتون ، غرويير Jambon, mozzarella, poivrons rouges, oignons, olives, gruyère

3 جبن 3 Fromages

ماعز ، موزاريلا ، غرويير Chèvre, mozzarella, gruyère

15.00€

ماعز ، موزاريلا ، غرويير Chèvre, mozzarella, gruyère

نباتي Végétarienne

خضروات متبلة ، نبات الكبر ، زيتون ، جبن ماعز ، غرويير Légumes marinés, câpres, olives, chèvre, gruyère

15.00€

خضروات متبلة ، نبات الكبر ، زيتون ، جبن ماعز ، غرويير Légumes marinés, câpres, olives, chèvre, gruyère

طماطم / ريحان بيني Penne tomate / basilic

15.00€

بيني كريمة الدواجن بالبارميزان Penne volaille crème de parmesan

15.00€

بيني كاربونارا Penne carbonara

15.00€

بيني سلمون مدخن Penne saumon fumé

16.00€

قائمة Lyonnais Menu Lyonnais

25.00€

اختيار الدخول Entrée au choix

سلطة ليونيز: سلطة خضراء ، قطع لحم مقدد ، بيض مسلوق Salade Lyonnaise : salade verte, lardons, œuf poché

طبق روزيت ليونيز: ليونيز تشاركوتيري Assiette de rosette Lyonnaise : Charcuterie lyonnaise

السلطة الاسكندنافية: سلطة خضراء ، سلمون مدخن ، سلمون طازج مفتت ، كوكتيل روبيان Salade Scandinave : Salade verte, saumon fumé, émietté de saumon frais, crevette cocktail

وجبة من اختيارك Plat au choix

سجق ليون حار مع صوص بوجوليز وبطاطا على البخار Saucisson chaud Lyonnais sauce Beaujolaise et pommes vapeur

أندويليت محمص مع صلصة الخردل والنبيذ الأبيض Andouillette rôtie sauce moutarde au vin blanc

اختيار الحلوى Dessert au choix

جبنة بيضاء من اختيارك Fromage blanc faisselle au choix

الشوكولاته فندان Fondant au chocolat

فطيرة برالين Tarte à la praline

قائمة بيرل Menu Perl

26.00€

مدخل Entrée

سلطة صغيرة من قائمة الطعام التي تختارها - ملحق 2.00 يورو سلطة بيرل Petite salade de la carte au choix - Supp 2.00€ salade Perl

الشقة Plat

اختيار أطباق القائمة - ملحق 2.00 € Magret و entrecote Plats de la carte au choix - Supp 2.00€ Magret et entrecôte

حلوى Dessert

حلويات من اختيارك من قائمة الآيس كريم Dessert au choix carte Glaces

القائمة الأطفال Menu enfant

12.00€

قطع الدجاج Nuggets de poulet

أين OU

ستيك مطحون مع بطاطا مقلية Steak haché accompagné de frites

+ شراب قليل بالماء + un petit sirop à l’eau

+ آيس كريم طفل + une glace enfant

محمص وويليت ، صلصة الخردل والنبيذ الأبيض (20 دقيقة للطهي) Andouillette rôtie, sauce moutarde au vin blanc (20 minutes de cuisson)

بطاطس مقلية ، سلطة مشكلة Frites, salade mélangée

17.00€

بطاطس مقلية ، سلطة مشكلة Frites, salade mélangée

سجق ليون حار ، صلصة بوجوليز Saucisson chaud Lyonnais, sauce Beaujolaise

بطاطا على البخار وسلطة مشكلة Pommes vapeur, salade mélangée

17.00€

بطاطا على البخار وسلطة مشكلة Pommes vapeur, salade mélangée

بلح البحر موسمي متبل (حسب التوافر) ، بطاطا مقلية Moules marinières de saison (selon arrivage), frites

16.00€

لحم هامبورجر مع 2 جبن ، بطاطا و سلطة Hamburger Bœuf aux 2 fromages, frites et salade

16.00€

هامبورجر سلمون مع 2 جبن ، بطاطا و سلطة Hamburger Saumon aux 2 fromages, frites et salade

17.00€

صدر البط "Domaine de Limagne، Auvergne" محمص بالزعتر والعسل 250 غرام ، بطاطا مقلية ، سلطة مختلطة Magret de canard « Domaine de Limagne, Auvergne » rôti au thym et miel 250grs, frites, salade mélangée

21.00€

ستيك إنتريكوت / سيرلوين (حسب التوفر) 250/300 غرام Entrecôte / Faux filet (suivant arrivage) 250/300 grs

بطاطس مقلية ، سلطة مشكلة Frites, salade mélangée

19.00€

بطاطس مقلية ، سلطة مشكلة Frites, salade mélangée

سلمون بلانشا ، بطاطا مقلية ، سلطة مشكلة Saumon Plancha, Frites, salade mélangée

17.00€

صلصة اضافية Suppélement sauce

خردل ، سانت مارسيلين ، فلفل أو بوجولايز Moutarde, St Marcellin, poivre ou Beaujolaise

2.00€

خردل ، سانت مارسيلين ، فلفل أو بوجولايز Moutarde, St Marcellin, poivre ou Beaujolaise

الجبن القريش ، فاسيل عادي Fromage blanc, faisselle nature

4.00€

جبن قريش ، كريم فاسيل Fromage blanc, faisselle à la crème

4.50€

الجبن القريش ، كوليس التوت الأحمر Fromage blanc, faisselle coulis de fruits rouges

4.50€

Cervelle de Canut ، جبنة كريمية ، كراث وبقدونس Cervelle de Canut, fromage blanc à la crème, échalotes et persil

4.50€

طبق من أنواع الجبن المختلفة في الوقت الحالي Assiette de fromages variés du moment

7.00€

1/2 Saint Marcelin AOC 1/2 Saint Marcelin AOC

5.50€

قهوة الذواقة Café Gourmand

قهوة + تشكيلة 3 حلويات Café + Assortiment de 3 desserts

7.50€

قهوة + تشكيلة 3 حلويات Café + Assortiment de 3 desserts

شاي الذواقة Thé Gourmand

شاي + تشكيلة 3 حلويات Thé + Assortiment de 3 desserts

9.00€

شاي + تشكيلة 3 حلويات Thé + Assortiment de 3 desserts

بوربون الفانيليا كريم بروليه Crème brûlée à la vanille de bourbon

5.50€

الشوكولاته فندان Fondant au chocolat

5.50€

كريمة بالشكولاطة Mousse au chocolat

5.50€

فطائر البروتين Tarte praline

5.50€

تيراميسو Tiramisu

5.50€

معجنات اليوم Pâtisserie du jour

5.50€

رسوم اضافية Supplément

1 بولة آيس كريم 1 boule de glace

2.50€

1 بولة آيس كريم 1 boule de glace

اسأل عن قائمة الآيس كريم لدينا Demandez notre carte des glaces

مشروع البيرة Bières pression

25cl

50cl

ستيلا (أشقر) Stella (Blonde)

4.50€

8.00€

ليف شقراء Leffe Blonde

4.50€

8.00€

Chouffe (أشقر 8 درجات) Chouffe (Blonde 8°)

4.50€

8.00€

هوجاردن (بلانش) Hoegaarden (Blanche)

4.50€

8.00€

الشيطان 6.66 درجة (أشقر) Duvel 6.66° (Blonde)

4.50€

8.00€

كواك (العنبر) Kwak (Ambrée)

4.50€

8.00€

ثلاثي كرميليت (أشقر 9 درجات) Triple Karmeliet (Blonde 9°)

4.50€

8.00€

زجاج وأباريق VERRES ET PICHETS

12cl

25cl

46cl

القديس يوسف AOC Saint joseph A.O.C

أحمر Rouge

6.00€

10.00€

18.00€

أحمر Rouge

Côtes de Rhône Cellier des Chartreux AOC Côtes de Rhône Cellier des Chartreux A.O.C

أحمر Rouge

4.50€

8.00€

16.00€

أحمر Rouge

Brouilly Vermorel AOC Brouilly Vermorel A.O.C

أحمر Rouge

4.50€

8.00€

16.00€

أحمر Rouge

Joy St André IGP Côtes de Gascogne Joy St André IGP Côtes de Gascogne

ناضج أبيض Blanc moelleux

5.00€

ناضج أبيض Blanc moelleux

Les Affiches، Grenache / Syrah PDO Les Affiches, AOP grenache/syrah

لون القرنفل Rosé

4.50€

8.00€

16.00€

لون القرنفل Rosé

ماكون ذا سيكريت لاندز AOC Macon Les Terres Secrètes A.O.C

أبيض Blanc

4.50€

8.00€

16.00€

أبيض Blanc

Viogner Cellier des Chartreux IGP Gard Viogner Cellier des Chartreux I.G.P Gard

أبيض Blanc

4.50€

8.00€

16.00€

أبيض Blanc

خمر أحمر VIN ROUGE

75cl

Côtes du Rhône Les Copains d'Abord BIO AOC Côtes du Rhône Les Copains d’Abord BIO A.O.C

20.00€

Brouilly Vermorel AOC Brouilly Vermorel A.O.C

25.00€

Croze Hermitage AOC جان فيليب مانشيس Croze Hermitage A.O.C Jean-Philippe Manchès

28.00€

ميركيور فييليس فين جينين نالت Mercurey Vieilles Vigne Jeannin-Naltet

30.00€

فين روزيه VIN ROSÉ

75cl

ملصقات PDO Granche / syrah Les Affiches AOP Granche/syrah

22.00€

Puech Haut Argali، AOC Chablis Puech Haut Argali, A.O.C Chablis

26.00€

نبيذ ابيض VIN BLANC

75cl

جوي سانت أندريه ، IGP Côtes de Gascogne Joy St André, IGP Côtes de Gascogne

24.00€

ماكون تييري دروين ، AOC Macon Macon Thierry Drouin, A.O.C Macon

26.00€

Chablis و Margaux Laroche و Les Flaconneurs BIO Chablis, Margaux Laroche et Les Flaconneurs BIO

30.00€

بروسكو اكسترا دراي كابيلي كوبيه Coupe de Prosecco Extra Dry Cabelli

5.50€

كأس بروت شمبانيا أ. بارتل Coupe de Champagne Brut A. Bartel

8.00€

بروسكو اكسترا دراي كابيلي 75 مل Prosecco Extra Dry Cabelli 75cl

25.00€

شامبانيا بروت إيه بارتل 75cl Champagne Brut A. Bartel 75cl

50.00€

مومياء الشمبانيا Champagne Mumm

65.00€